培根菌菇奶油意面

用料

• 西趣奶燉小方 1盒
• 水 500ml
• 洋蔥(切絲) 1/2個
• 香菇(切片) 4個
• 蟹味菇(掰開備用) 1袋
• 培根(切小塊) 80g
• 胡蘿卜(星形、蝴蝶結形) 1/4根
• 芝士片（2種）（幽靈:白色芝士片 蝙蝠:車達芝士片） 適量
• 法棍片 ８片
• 意面 適量
• 荷蘭芹 適量
• 色拉油 適量

做法

• 1

  胡蘿卜和芝士片用模具或刀等道具刻出星星、蝴蝶結、幽靈、蝙蝠等個人喜歡的可愛造型。

• 2

  平底鍋內倒入色拉油加熱(大火熱鍋中火炒菜)，放入洋蔥、香菇、蟹味菇和培根翻炒，洋蔥炒至透明后倒入一定比例的水合蓋大火加熱，水沸后放入星形和蝴蝶結形胡蘿卜中火再煮10分鐘左右，關火放入西趣奶燉小方，攪拌至充分溶解后，重新開小火加熱5分鐘左右使醬汁更加濃稠。

• 3

  在煮鍋內倒入足量的水大火燒開放意面煮熟(時長按照包裝袋要求)、同時放入步驟1里的蝴蝶結形胡蘿卜焯熟備用。

• 4

  意面煮好后盛入盤中，澆上步驟2的醬汁，放上法棍片，用步驟1里的幽靈和蝴蝶結等造型擺放裝飾，最后用荷蘭芹點綴即可。

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