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平底鍋內倒入色拉油加熱,大蒜煸炒出香味后放入菌菇類翻炒片刻,加入黃豆適當翻炒。加適量水煮至沸騰后轉中火煮十分鐘左右,關火放入咖喱塊使其充分溶解,重新開小火加熱五分鐘左右。
盤中盛入適量米飯澆上咖喱醬汁后撒適量荷蘭芹碎。
金槍魚咖喱飯團
時蔬秋葵豆腐咖喱飯
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牛肉蘑菇燴飯
酥軟牛腩蔬菜咖喱飯