牛肉蘑菇燴飯

用料

• 好侍番茄紅燴調料 1盒
• 牛肉里脊肉片 500g
• 洋蔥 200g
• 口蘑 100g
• 小番茄 少許

做法

• 1

  食材處理：洋蔥切絲?？谀⑶衅?。小番茄對半切。

• 2

  熱鍋加油，倒入洋蔥絲翻炒至熟軟。

• 3

  放入口蘑和一半小番茄稍微翻炒。

• 4

  最后放入牛里脊肉翻炒至變色后加水。

• 5

  大火燒開后，用中火燉煮15分鐘左右，撇去浮沫。

• 6

  關火，放入剩余的一半小番茄和一整盒掰開的好侍番茄紅燴調味料，攪拌至完全溶化后，用小火稍微燉煮片刻即可食用。

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